Администратор отеля
Название учреждения дополнительного обучения | Учебный центр PracticeGate |
Название учебной программы | Администратор отеля |
Группа учебных программ | Toitlustus- ja majutusteenindus |
Общий объем обучения (в академических часах) | 100 академических часов, из которых 80 часов – аудиторная и практическая работа и 20 часов самостоятельной работы. |
Основание для составления учебной программы | Kutsestandard, Hotelliteeninduse spetsialist, tase 5. |
Целевая группа | Приглашаются на учебу люди, заинтересованные в работе в сфере туризма и готовые обслуживать гостя на протяжении всего пребывания, начиная с бронирования и заканчивая выездом гостя из отеля |
Условия для начала обучения | Основное образование |
Цель | Целью обучения является подготовка администратора отеля, который успешно справится с разнообразной поддержкой на пути клиента, предлагая различные туристические услуги и туристические впечатления, основанные на пожеланиях и потребностях клиента. |
Результаты обучения | Прошедший обучение:
понимает функционирование экономики туризма и туристического бизнеса; обслуживает посетителей туристического предприятия на протяжении всего пути, исходя из потребностей, желаний и ожиданий целевой аудитории, а также специфики предпринимательства; знакомит посетителей с регионом и предлагаемыми там туристическими достопримечательностями и услугами, а также продает продукты/услуги туристической компании в зависимости от потребностей посетителя и специфики бизнеса; работает в команде при проведении мероприятий, действуя эффективно, безопасно и ресурсосберегающе, исходя из профессиональной этики, используя соответствующие методы работы и решения проблем, отвечая за выполнение трудовых обязанностей |
Содержание обучения | Основы экономики туризма; Основы гостиничного менеджмента; Прием и обслуживание гостей; Выставление счетов и отчетность; Обслуживание мероприятий; Служба питания в отеле; Служба эксплуатации номерного фонда; Уборка мест общего пользования и территории; Руководство и управление |
Методы обучения | Лекция, обсуждение, тематическое исследование, практические упражнения, практическая работа, самостоятельная работа, презентация |
Самостоятельная работа | Презентация отеля |
Требования к завершению обучения, в т.ч. методы и критерии оценивания | Студент посещает все теоретические занятия и выполняет практические задания. Метод оценки: 1.Разрешение и анализ определенного казуса в отеле Критерии оценки: Учащийся устно описывает заданную ситуацию, предлагает свое решение и анализирует его, используя полученные знания |
Документ, выдаваемый по окончании курса (свидетельство или справка) | Свидетельство об окончании курса, если все требования выполнены.
Справка, если результаты обучения не были достигнуты, но ученик принимал участие в учебной работе. Справка выдается согласно пройденным часам. |
Описание квалификации или опыта обучения и работы, которые обеспечивают, гарантирующих компетентность лектора | Высшее образование, опыт в обучаемой сфере. |
Порядок и срок оплаты стоимости обучения | https://www.practicegate.ee/%C3%B5ppekorraldus-ja-kvaliteedi-tagamin |
Основания и порядок возврата стоимости обучения | https://www.practicegate.ee/%C3%B5ppekorraldus-ja-kvaliteedi-tagamin |
Порядок разрешения споров | https://www.practicegate.ee/%C3%B5ppekorraldus-ja-kvaliteedi-tagamin |
Описание учебной среды | https://www.practicegate.ee/%C3%B5ppekorraldus-ja-kvaliteedi-tagamin |
Условия и порядок обеспечения качества | https://www.practicegate.ee/%C3%B5ppekorraldus-ja-kvaliteedi-tagamin |
Стоимость обучения | 2000 + КМ |