Менеджер по работе с клиентами/старший смены с обучением по пищевой гигиене и безопасности труда

Название учреждения дополнительного обучения Учебный центр Practicegate
Название учебной программы Менеджер по работе с клиентами/старший смены с обучением по пищевой гигиене и безопасности труда
Группа учебных программ Ärindus ja haldus, Hulgi- ja jaekaubandus
Общий объем обучения (в академических часах) 160 академических часов, из которых 30 часов – аудиторная работа, 110 часов практической и 20 часов самостоятельной работы.
Основание для составления учебной программы 1) Профессиональный стандарт Müügikorraldaja, tase 5
2) Закон о пищевой продукции и постановление Европейского Парламента и совета Европы № 852/2004 (29.04.2004).
3) Постановление министра здоровья и труда от
22.11.2018 № 50 „Порядок обучения и повышения квалификации уполномоченного по рабочей среде, члена совета по рабочей среде и лица, оказывающего первую помощь, в учреждении дополнительного обучения”;
Целевая группа Обучение разработано для людей, которое предусматривает готовность к обслуживанию и управлению людьми. В работе важны навыки сотрудничества и коммуникации, надежность, корректность, чувство долга, навыки планирования, аналитические, организационные и управленческие навыки. Работа требует выносливости к физическим и умственным нагрузкам и способности гибко переключаться с одного вида деятельности на другой
Условия для начала обучения Среднее образование
Цель В результате обучения учащийся приобретает знания, навыки и установки, которые позволяют работать менеджером по работе с клиентами в сфере торговли, а также дополнять свои знания по специальности и участвовать в обучении на протяжении всей жизни.
Результаты обучения Прошедший обучение:
• умеет организовать работу по обслуживанию клиентов и продажам в торговом предприятии
• планирует процесс расчетов с клиентами и проводит кассовые операции в пределах определенной зоны ответственности
• организует прием товара, используя современные технические средства и контролирует количество и качество в соответствии с сопроводительными документами
• умело руководит и наставляет продавцов в соответствии с законодательством, регулирующим торговую деятельность, и хорошим торговым обычаем, соблюдая требования гигиены питания, гигиены и безопасности труда и техники безопасности
• эффективно применяет коммуникативные навыки, командную работу при организации работы торгового предприятия
• способен нести ответственность за организацию своей работы и работы других в торговом предприятии, в том числе в непредвиденных ситуациях.
Содержание обучения Организация обслуживания клиентов
Организация обслуживания, ориентированного на клиента;
Обслуживание клиента;
Презентация товара, консультирование клиента и продажа;
Послепродажное обслуживание;
Организация кассовой работы
Планирование кассовой работы;
Кассовые операции и составление счетов;
Денежное обращение;
Составление кассовых отчетов;
Соблюдение торговых ограничений;
Организация оборота товаров
Заказ товаров;
Прием и складирование товаров;
Подготовка товаров к продаже;
Обращение с упаковкой, тарой и опасными отходами;
Оценка качества товара;
Классификация групп товаров;
Управление рисками, связанными с управлением запасами;
Организация работы продаж
Организация продаж;
Формирование цены;
Инвентаризация товаров;
Организация рекламных кампаний;
Наставничество и управление
Организация работы и управление;
Наставничество работников;
Предоставление обратной связи.
Гигиена и безопасность труда
Гигиена питания
Методы обучения Лекция, дискуссия, ситуационный анализ, практическое обучение, самостоятельная работа
Самостоятельная работа Самоанализ практического опыта работы
Требования к завершению обучения, в т. ч. методы и критерии оценивания Ученик посещает не менее 80% теоретических и практических занятий. Все работы выполнены.
Метод оценивания:
1. Итоговый тест. Критерий оценивания:
• Для позитивного результата необходимо не менее 75% правильных ответов
2. Тесты по безопасности труда и пищевой гигиене. Критерий оценивания:
• Для позитивного результата необходимо не менее 75% правильных ответов.
Документ, выдаваемый по окончании курса (свидетельство или справка) Свидетельство об окончании курса, если все требования выполнены.
Справка, если результаты обучения не были достигнуты, но ученик принимал участие в учебной работе. Справка выдается согласно пройденным часам.
Описание квалификации или опыта обучения и работы, которые обеспечивают, гарантирующих компетентность лектора Высшее образование, опыт в обучаемой сфере.

https://ruspracticegate.ee/prepodavateli/

Порядок и срок оплаты стоимости обучения https://www.practicegate.ee/%C3%B5ppekorraldus-ja-kvaliteedi-tagamin
Основания и порядок возврата стоимости обучения https://www.practicegate.ee/%C3%B5ppekorraldus-ja-kvaliteedi-tagamin
Порядок разрешения споров https://www.practicegate.ee/%C3%B5ppekorraldus-ja-kvaliteedi-tagamin
Описание учебной среды https://www.practicegate.ee/%C3%B5ppekorraldus-ja-kvaliteedi-tagamin
Условия и порядок обеспечения качества https://www.practicegate.ee/%C3%B5ppekorraldus-ja-kvaliteedi-tagamin
Время утверждения учебной программы 17.09.2021
Стоимость обучения 2080 + КМ
  • 00

    дни

  • 00

    часы

  • 00

    минуты

  • 00

    секунды

Дата

Дек 01 2022 - Янв 27 2023

Оставить комментарий